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TRILOGIA PREGIATA

Sale price€549,00 Regular price€606,00
TRE PROFILI, UNA DEGUSTAZIONE COMPLETA

Una degustazione senza ripetizioni, pensata per i palati più esigenti. L’Oscietra apre con note di frutta secca e una consistenza ferma e sensuale. Il Sevruga, dallo storione stellato del Caspio, porta intensità iodata e una cremosità vellutata che si scioglie in bocca. Il Caspian Beluga chiude con i suoi grandi grani grigio-perla, burrosi e persistenti. Sono tre caviali da 50g con tre caratteri ben distinti.

Contiene: Oscietra Caviar 50g · Sevruga Caviar 50g · Caspian Beluga 50g · 2 × Blinis 16 pz · Chiave apri caviale

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Mother of Pearl Teaspoon

MOTHER-OF-PEARL SPOON

To truly appreciate caviar, you should avoid using metal cutlery , because metal contaminates the authentic flavor of this precious food.

For this reason , tradition dictates that a refined mother-of-pearl spoon be used to appreciate and taste the pure sturgeon eggs.

A Promise of Excellence and Quality

A perfect combination of taste and texture that embodies the characteristics of Premium Caviar and perfectly sums up its legend.

Thanks to a team of professionals with 40 years of experience in caviar production, we are able to guarantee above-the-line quality.
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Our caviar is considered a 100% organic product.
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FREE REFRIGERATED INSURED SHIPPING FROM 100g
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Each package is accompanied by CITIES certification compliant with current European regulations.
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It is not practiced no pasteurization process .


The result is a caviar that will delight the most demanding connoisseurs.
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TRILOGIA PREGIATA
TRILOGIA PREGIATA Sale price€549,00 Regular price€606,00
Technical Data Sheet
Persistenza
Intensità
Leggerezza
Grana
Consistenza
Characteristics

Storione: Oscietra: Acipenser Gueldenstaedtii · Sevruga: Acipenser Stellatus · Beluga: Huso Huso
Consistenza: Oscietra e Beluga: Uova tenere · Sevruga: Uova morbide
Colore: Oscietra: Grigio con sfumature dorate · Sevruga: Grigio perla-antracite · Beluga: Grigio-perla
Dimensioni: Oscietra: 3.0mm/3.2mm · Sevruga: 2.3mm/2.6mm · Beluga: +3.5mm
Qualità: High to Premium
Sapore: Oscietra: Soave, burroso · Sevruga: Cremoso, intenso · Beluga: Delicato, burroso
Salatura: 3.0%–3.2% (Malossol)
Conservazione: 3 mesi

Promise of Excellence and Quality

Una perfetta combinazione di gusto e consistenza che incarna le caratteristiche del Caviale Premium e ne sintetizza perfettamente la leggenda. Grazie ad un team di professionisti con più di 40 anni di esperienza nella produzione di caviale riusciamo a garantire una qualità sopra le righe.

Prodotto nella Migliore Tradizione Russa "Malossol" senza uso di antibiotici. Il nostro caviale è da considerarsi un prodotto 100% organico.

Shipping Details

Tutti i nostri prodotti vengono spediti in un imballaggio specifico antiurto e termoisolante; contenitori isotermici manterranno la freschezza del prodotto fino al ricevimento. Garantiamo il rispetto della catena del freddo.

Spedizione assicurata refrigerata gratuita da 150€. Per garantire il miglior servizio possibile, la consegna è effettuata esclusivamente tramite UPS Express. Consegna in 48 ore dall'evasione dell' ordine in tutta Italia, isole comprese.