DUO - CLASSICO & BELUGA
Due estremi della tradizione del Caspio in un solo bundle. Il Russian Blue label, da storioni Acipenser Baerii, apre le papille con il suo sapore deciso, marino e iodato. Il Caspian Beluga, da storioni Huso Huso, risponde con grandi grani grigio-perla, una consistenza delicata e note burrose di nocciola che accarezzano il palato a lungo. Due caviali da 50g da assaggiare uno dopo l’altro, per scoprire la distanza tra il classico e l’eccellenza.
Contiene: Russian Caviar 50g · Caspian Beluga 50g · Blinis 16 pz · Chiave apri caviale.
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Freschezza garantita
Cuillère à café en nacre
€10,00
CUILLÈRE EN NACRE
Pour vraiment apprécier le caviar, il faut éviter d’utiliser des couverts en métal , car le métal contamine la saveur authentique de cet aliment précieux.
C'est pour cette raison que la tradition veut qu'une cuillère en nacre raffinée soit utilisée pour apprécier et déguster les œufs d'esturgeon purs.
Une promesse d'excellence et de qualité
Une combinaison parfaite de goût et de texture qui incarne les caractéristiques du Caviar Premium et résume parfaitement sa légende.
TSARINE PREMIUM
€12,00
De subtiles nuances dorées rehaussent l'apparence de cette cuvée, lui conférant éclat et élégance. Les arômes se libèrent progressivement avec des notes de pêches blanches et de raisins fraîchement cueillis. Les saveurs de fruits jaunes se mêlent progressivement à celles de l'orange amère, produisant un vin bien équilibré avec une ampleur remarquable qui se termine sur des notes de citron.
34% Chardonnay
33% Pinot Noir
33% Pinot Meunier
INSPIRATION:
Idéal à l'apéritif, accompagné de blinis au beurre et de caviar noir. Accompagné de tapas d'avocat et de saumon pour un déjeuner d'affaires.
Avec des fromages bleus ou du parmesan très affiné lors d'une soirée entre amis.
" Chanoine Frères, maison fondée en 1730. En hommage à la Russie tsariste, principal marché étranger du Champagne aux XVIIIe et XIXe siècles, a créé la collection « TSARINE », dont les flacons s'inspirent de cette époque, aux formes originales et élégantes. "
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Notre caviar est transporté avec le plus grand soin et arrive chez vous encore froid, conservant le goût et la qualité que vous attendez.